徒步路线之外
真实的尼泊尔
尼泊尔不只是风景。它是炊烟熏黑了厨房的农舍，是世代生活在高海拔的家庭，是无需地图便能让你知道身在何处的食物。我们能带你看见这样的尼泊尔——一个游客路线之外的尼泊尔。
住在哪里
入住安纳布尔纳村庄的农舍
1,940m · 安纳布尔纳南峰山麓
甘德鲁克传统石屋
所在线路： 安纳布尔纳大本营 · 戈雷帕尼普恩山 · 玛蒂峰
坐落于尼泊尔最美村庄之一的传统古隆族石屋。从露台可饱览安纳布尔纳南峰与鱼尾峰的全景。这座房子由古隆家族世代经营，已传承三代。
- 由当地长者带领的村庄漫步
- 身着传统服饰的古隆族文化之夜
- 从农场到餐桌的早餐
- 织布技艺展示
1,650m · 澳大利亚营地一带
丹普斯山间民宿
所在线路： 普恩山徒步 · 澳大利亚营地一日徒步
位于博卡拉上方山脊的一座在营农场。趁多数徒步者尚未出城，便能在日出时分醒来迎接安纳布尔纳。是较短安纳布尔纳徒步行程理想的首晚或末晚住宿。
- 在露台观赏安纳布尔纳日出全景
- 与主人一家共做清晨农活
- 以丹普斯香草冲泡的当地茶
- 村庄环线短途漫步
2,170m · 通往安纳布尔纳圣地的门户
乔姆容山谷住宿
所在线路： 安纳布尔纳大本营 · 安纳布尔纳圣地徒步
进入安纳布尔纳圣地前的最后一座大村庄。家庭经营的旅舍，配有有机菜园、自酿小米酒，主人一家已接待徒步者二十年。
- 有机花园早餐
- 当地自酿通巴（小米酒）
- 与主人一家共度夜晚——聆听安纳布尔纳大本营的故事
- 古隆族塔利套餐晚餐
1,565m · 莫迪河谷
兰德鲁克河畔农场
所在线路： 安纳布尔纳大本营 · 戈雷帕尼普恩山
甘德鲁克之外的一处静谧选择——同样的古隆族文化，却只有一半的人流。它依莫迪河而建，周围是层层稻田与一座有机辣椒农场。
- 河谷清晨漫步
- 参观当地辣椒农场
- 传统插秧体验（应季）
- 马嘉族烹饪课
吃些什么
喜马拉雅的食物
达八饭
徒步者的能量来源——扁豆汤、米饭、蔬菜咖喱与腌菜，无限续添。每个尼泊尔人每天都吃两顿。
塞尔罗蒂炸米饼
在平底锅中油炸而成的环形脆米饼，早餐时佐以香甜的尼泊尔奶茶。这本是节庆食物，在这里你每天清晨都能吃到。
贡德鲁克酸菜汤
将发酵的绿叶蔬菜熬成酸爽质朴的汤。这是尼泊尔最古老的食物保存方法之一——至今仍以同样的方式制作。
通巴小米酒
盛于竹筒中的发酵小米，用金属吸管啜饮。这是高喜马拉雅地区的本地酒——温热，后劲十足。
图巴面汤
受藏族影响的面汤，配以蔬菜或牦牛肉。在海拔3,000米以上度过寒冷的一天后，这是再完美不过的一餐。
牦牛奶酪
在高山茶屋中于高海拔环境下熟成。味道浓烈、质地松脆，与你吃过的任何奶酪都不同——在南崎或马南配苹果派最为美味。
体验什么
旅游手册里找不到的文化
村庄节庆
德赛节（十月）、提哈节（十一月）与马格桑克拉提节（一月）是三大节日。若你的徒步日期恰逢其时，便能目睹各种仪式、水牛祭祀、油灯点亮的街道，以及整个村庄翩翩起舞的盛况。
古隆族文化之夜
在甘德鲁克与戈雷帕尼，当地文化团体会表演传统的古隆族舞蹈、音乐与歌曲。这并非面向游客的表演——而是几个世纪以来在婚礼与节庆上唱响的同一批歌谣。
佛教寺院探访
乔姆容、Chomrong 与卡格贝尼都有香火不断的寺院。在向导陪同下，你可进入参加清晨的法会——酥油灯、僧侣诵经、香火缭绕——并在次日徒步前接受祝福。
织布与手工艺
甘德鲁克的妇女合作社以传统腰机手工织造羊毛织物。你可现场观看、亲手尝试并直接购买——售价的100%都将归于制作者本人。
加入你的徒步行程
我们为你融入行程之中
农舍住宿、文化之夜与地道美食体验，皆可纳入我们任意一条安纳布尔纳徒步线路。尽管开口告诉我们。